Темпура — Искусство Приготовления и Элегантные Способы Подачи
Содержание: Что такое темпура? Ингредиенты для темпуры Техника приготовления темпуры Как подавать темпуру? Популярные вариации темпуры Секреты идеальной темпуры Темпура...
Приготовление
Искусство нарезки рыбы для сашими — секреты идеального приготовления
Содержание: Основные принципы нарезки рыбы Инструменты для нарезки сашими Различные виды рыбы для сашими Техника нарезки: шаг за шагом Ошибки...